No image available for this title

Text

Prosiding Seminar Nasional Pengelolahan Dan Bioteknologi Kelautan Dan Perikanan - II



Prosiding ini merupakan hasil dari "Seminar Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan II" yang diselenggarakan 9-08-2010 bertempat di Balai Besar RP2B-KP. Seminar ini mengusung tema "Pengolahan Produk dan Bioteknologi sebagai ujung tombak pencapaian Indonesia Penghasil Produk Kelautan dan Perikanan Terbesar 2015". Dalam publikasi ini terdapat 50 makalah yang berasal dari berbagai institusi riset, instansi pemerintah, swasta, perguruan tinggi, danlembaga swadaya masyarakat. Makalah tersebut diantara lain, adalah: - Peningkatan nilai tambah produk olahan perikanan dan bioteknologi perairan oleh: Prof.Dr.Ir Rokhmin Dahuri, MS - Perbandingan Aktivitas Enzim Kitinase dari substrat kolodial menggunakan bahan kimia Pro Analisis dan teknis oleh: Yusro Nuri Fawzya ,Pratiwi Adi Noviani, dan Deni Syaputra - Produksi senyawa lutein dari dua galur mikroalga chlorella lokal menggunakan dua metode ekstraksi berbeda oleh: kusmiati dan Ni wayan S. Agustini - Aktivitas Antioksidan formula Minuman Fungsional berbahan Dasar Lintah Laut (Discodoris sp.) oleh: Asri Silvana Naiu, Nurjanah, dan Tati Nurhayati.


Availability

B1401100PROS KKP 10-631.147:639Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan PerikananAvailable
B1605902PROS KKP 10-631.147:639 (2)Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan PerikananAvailable
B1605903PROS KKP 10-631.147:639 (4)Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan PerikananAvailable

Detail Information

Series Title
Kelautan Dan Perikanan
Call Number
PROS KKP 10-631.147:639
Publisher KKP-Balitbang : Jakarta.,
Collation
222hlm.;30cm
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-96199-3-5
Classification
PROS KKP
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
-
Subject(s)
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility

Other version/related

No other version available




Information


RECORD DETAIL


Back To PreviousXML DetailCite this


Search Cluster