No image available for this title

Text

Squalen: Buletin Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol 6 No.1 Mei 2011



Proses dan aplikasi nanopartikel kitosan sebagai penghantar obat, rumput laut sebagai sumber serat pangan potensial, korelasi kandungan fukosantin dari turbinaria sp. terhadap nutrien laut di pantai binuangeun dan krakal, pemanfaatan garam dalam industri pengolahan produk perikanan, edible film kitosan dari limbah udang sebagai pengemas pangan ramah lingkungan adalah lima artikel ilmiah yang terdapat pada jurnal edisi ini.


Availability

B1300989JUR JS-06.01Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan PerikananAvailable
B1300990JUR JS-06.01Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan PerikananAvailable

Detail Information

Series Title
-
Call Number
JUR JS-06.01
Publisher KKP-Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan : Jakarta.,
Collation
iii. 44 hlm., 30 x 21 cm.
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
1978-0249
Classification
JUR JS
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
Vol. 6 No. 1, Mei 2011
Subject(s)
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility

Other version/related

No other version available




Information


RECORD DETAIL


Back To PreviousXML DetailCite this


Search Cluster