No image available for this title

Text

Jurnal penelitian perikanan Indonesia volume 8 nomor 6 tahun 2002



Kajian sifat fisiologi kerapu lumpur (epinephelus tauvina) sebagai dasar dalam pengembangan teknik transportasi hidup, isolasi dan karakterisasi senyawa glikosaminoglikan dari organ ikan pari (trygon sephen, Pengaruh pemberian natrium alginat terhadap penurunan kadar glukosa darah tikus, Penggunaan kappa-karaginan sebagai bahan penstabil pada pembuatan fish meat loaf dari ikan tongkol (euthyinnus pelamys. L), Pengaruh kombinasi perlakuan kalium hidroksida dan natium karbonat dalam ekstraksi natium alginat terhadap kualitas produk yang dihasilkan, Penelitian fortifikasi ikan pada pengolahan patolo, Pengawetan kista artemia dan uji pertumbuhan biomassanya, Aktivitas proteolitik ekstrak pilorik kaeka ikan tongkol


Availability

B1502625JUR JPPI-08.06Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan PerikananAvailable
B1502626Available but not for loan - Missing

Detail Information

Series Title
-
Call Number
JUR JPPI-08.06
Publisher KKP-Badan Riset Kelautan dan Perikanan : Jakarta.,
Collation
iii, 71hal; ilus.; 30cm
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
0853-5884
Classification
JUR JPPI
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
pasca panen
Subject(s)
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility

Other version/related

No other version available




Information


RECORD DETAIL


Back To PreviousXML DetailCite this


Search Cluster