Text
Aplikasi Ekstrak Biji Mangrove Jenis Nyirih (Xylocarpus granatum) untuk Meningkatkan Status Kesehatan Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei)
Penelitian ini bertujuan menguji pemberian ekstrak biji Xylocarpus granatum dengan dosis dan frekuensi pemberian yang tepat dalam meningkatkan respons imun dan resistensi terhadap serangan WSSV (white spot syndrom virus). Khasiat ekstrak biji nyirih dalam meningkatkan respon imun nonspesifik pada udang vannamei telah diteliti. Udang vannamei yang digunakan adalah benih SPF (specific pathogen free) yang berukuran 5,0±0,1 g/ekor diberi makan pelet komersial yang sebelumnya dilengkapi dengan ekstrak biji nyirih dengan lima dosis yang berbeda (A: 0, B: 0,5, C: 1,0, D: 1,5, E : 2,0 g/kg pakan selama 4 minggu pemeliharaan), masing-masing dengan tiga kali ulangan. Setiap tahap memiliki kontrol positif dan negatif, dan dilakukan dalam rancangan acak lengkap. Udang dipelihara dalam kondisi terkontrol dan diberi pakan empat kali sehari dengan FR (feeding rate) sebesar 2% dari bobot biomassa/hari. Pemberian ekstrak biji nyirih dosis 1 g/kg melalui pakan pada udang vannamei dalam penelitian ini, dapat meningkatkan parameter imun tercermin dari meningkatnya jumlah total hemosit, aktifitas fagositosis dan laju pertumbuhan spesifik adalah 9,16-10,18 x 106 sel/ml 18,50-25,60%; dan 2%. Setelah uji tantang tingkat kelangsungan hidup adalah 59,37±4,4%. Berdasarkan hasil pengamatan histologi pada subkutikula dan hepatopankreas normal pada udang vannamei yang diinfeksi dengan WSSV dan di tambahkan ekstrak biji nyirih 1 g/kg pakan, kecuali pada insang mengalami hypertropi. Konfirmasi keberadaan WSSV menggunakan PCR menunjukkan hasilnya negatif. Kesimpulan dari penelitian ini adalah pemberian ekstrak biji nyirih 1 g/kg melalui pakan mampu meningkatkan respons imun, pertumbuhan dan resistensi udang vannamei (L. vannamei) terhadap penyakit WSSV.
B1003143 | TES 14-582.871:639.512 SUB a | Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan | Available |
No other version available