Text

Pengawasan Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan Domestik Indonesia Tahun 2018 - 2021

---

Strategi peningkatan konsumsi ikan telah banyak digalakkan oleh seluruh elemen. Penelitian tentang cara dan solusi terbaik agar masyarakat Indonesia gemar mengkonsumsi ikan telah banyak dilakukan. Subakir et.al. (2020) menyampaikan bahwa strategi pengembangan produk olahan ikan bakso ikan, nugget ikan dan ikan kaleng, pengenalan ragam produk olahan dengan media yang tepat, serta mendekatkan ikan kepada masyarakat dengan harga terjangkau.

---

Availability

B22000370

STA BKIPM-21.31:639

Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan

Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

STA BKIPM-21.31:639

Publisher

Jakarta : KKP-Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan., 2022

Collation

519 hlm.; ilus.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

31:639

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

PROGRAM GEMARIKAN
ketahanan Pangan
Kuliner
BKIPM
Local Content
Publikasi Internal
Laporan Rutin Tahunan
Konsumsi Ikan
Mutu Ikan

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment