No image available for this title

Text

Peningkatan Nilai Tambah Ikan dan Limbah Olahannya Melalui Teknologi Penanganan dan Pengolahan 2015



Pengembangan produk hasil perikanan, saat ini diarahkan pada produk yang mudah dan cepat dalam penyajian, mudah didistribusikan dengan tetap mempertahankan nilai gizinya dan memperhatikan keamanan produk yang dihasilkan. Perlu diperhatikan bahwa peluang untuk melakukan pengembangan dan diversifikasi pengolahan produk perikanan sangat besar, dan untuk merealisasikannya diperlukan kreativitas dan inovasi.


Availability

B1900676664.9.022 IND pArchivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan PerikananAvailable
B1900677664.9.022 IND pArchivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan PerikananAvailable

Detail Information

Series Title
-
Call Number
664.9.022 IND p
Publisher KKP-PDSPKP : 2015.,
Collation
v, 57 hlm; ill: 21 x 15 cm.
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Classification
NONE
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
-
Subject(s)
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility

Other version/related

No other version available




Information


RECORD DETAIL


Back To PreviousXML DetailCite this


Search Cluster