Text
Studi Infeksi Parasit Anisakis Pada Beberapa Spesien Ikan di Perairan Laut Mamuju Sulawesi Barat
Beberapa jenis ikan ekonomis penting yang sering dikonsumsi manusia adalah ikan tongkol, layang, kakap putih, dan cumi-cumi. Jenis ikan ini juga dapat menularkan penyakit ke manusia (zoonosis), diantaranya adalah penyakit parasitoic, salah satu parasit yang sering menginfeksi ikan dan bersifat zoonosis adalah golongan nematoda yaitu cacing Anisakis spp. Penelitian ini bertujuan (1) mengidentifikasi karakteristik atau jenis-jenis larva cacing Anisakis spp. sampai tingkatan spesies pada ikan ekonomis penting di perairan Mamuju secara molekuler, (2) menganalisa mikrohabitat parasit Anisakis spp dalam tubuh ikan (usus, hati, otot, dan jantung), (3) menganalisis prevalensi dan intensitas infeksi larva cacing Anisakis spp. pada ikan ekonomis penting di perairan Mamuju, dan (4) menganalisis pola kekerabatan Anisakis spp. yang ditemukan dengan Anisakis lainnya di dunia.
Penelitian ini menggunakan hewan uji ikan tongkol, layang, kakap putih, dan cumi-cumi masing-masing sebanyak 30 ekor. Data prevalensi dianalisis secara statistik uji Chi Square dan data intensitas dianalisis secara statistik uji Mann Whitney menggunakan program komputer SPSS versi 20.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis parasit Anisakis spp. yang menginfeksi ikan tongkol dan ikan layang tergolong dalam Anisakis tipe I yang ditandai dengan adanya boring tooth pada bagian unung anterior dan mucron pada bagian ujung postesior. Hasil uji dengan teknik PCR menunjukkan parasit ini adalah Anisakis typica ditandai pnd yang berada pada angka 620 bp dan 350 bp (enzim Hinf I), 400 bp dan 350 bp (enzim Taq I). Nilai prevalensi dan intensitas pada ikan tongkol yaitu 43,33% dan 4,31 parasit/ikan dan ikan layang adalah 6,67% dan 1,5 parasit/ikan. Hasil sequencing yang dibandingkan dengan urutan nukleotida di Genbank memiliki kemiripan 99% dengan Anisakin typica.
B1800831 | TES 15-616.993 MUH s | Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan | Available |
No other version available