cover
Modul Manajemen Mutu Terpadu
Indonesia. KKP. AMAFRAD PressIndonesia. KKP. Badan Riset dan Sumber Daya Manusia Kelautan dan PerikananEce Gofar, A.Pi, S.Pi, MPSoni Harsanto, A.Pi, M.SiMasirah, S.Pi, MP

Dalam modul ini berisikan tentang Manajemen Mutu Terpadu yang didasari dengan Konsepsi HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) dalam industri pengolahan hasil perikanan. Modul ini terdiri d…

Edition
-
ISBN/ISSN
978-602-5791-56-7
Collation
xvi, 133 hlm.:ill.; 25,5 cm x 18 cm
Series Title
-
Call Number
639.2 651 ECE m

Search Result

Found 1 from your keywords: Author : Masirah, S.Pi, MP
Query took 0.00662 second(s) to complete
Suggestion
image
Petunjuk Teknis Lomba UKM Pengolahan Terbaik 2013
Direktorat Pengolahan Hasil
image
Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia 2002
Sekolah Tinggi Perikanan Jakarta
image
PEMANFAATAN GARAM DALAM INDUSTRI PENGOLAHAN PRODUK PERIKANAN
Bagus Sediadi Bandol Utomo - Luthfi Assadad
image
Mangrove Masa Depan Bangsa
Indonesia. KKP. Direktorat Jenderal Pengelolaan Ruang Laut
image
PERFORMANCE OF A FISHERY HARVESTING DIFFERENT MINIMUM SHRIMP SIZES IN THE ARAFURA SEA, (Ind.Fish.Res.J. Vol.18 No. 2 Desember 2012)
Indonesia. Kementerian Kelautan dan Perikanan - Purwanto