cover
Teknik penanganan dan pemasaran produk perikanan
Razi, FahrurGanis, Lucky Ruhyan

Produk perikanan termasuk produk yang memiliki sifat sangat mudah rusak/busuk. Tubuh ikan mempunyai kadar air yang tinggi dan pH tubuh yang mendekati netral. Maka harus dilakukan penanganan ikan se…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
iii, 47 hal. ; 30 cm.
Series Title
-
Call Number
664.952/957 IND t

Search Result

Found 1 from your keywords: Subject : "Teknik Perikanan"
Query took 0.01306 second(s) to complete
Suggestion
image
Memperkuat Pendekatan Partisipatif dalam Pengelolaan Kawasan Konservasi di Era Transisi dan Otonomi Daerah: beberapa pelajaran menarik dari program NRM/EPIQ
Reed Merrill - Elfian Effendi
image
Seri Paket IPTEK Teknik Reduksi Emisi Formaldehida Produk Panel Kayu Secara Non Kimiawi
Adi Santoso - Gustan Pari
image
Peraturan Menteri KP No. 2 Tahun 2015 Tentang Larangan Penggunaan Alat Penangkapan Ikan Pukat Hela (Trawls) dan Pukat Tarik (Seine Nets) di Wilayah Pengelolaan Perikanan Republik Indonesia
Indonesia. KKP. Biro Hukum dan Organisasi
image
Data Pokok Kelautan dan Perikanan Periode s.d. Oktober 2011
Indonesia. KKP. Pusat Data, Statistik dan Informasi (PUSDATIN)
image
KARAKTERISTIK MORFOLOGIS DAN GENETIS IKAN LELE AFRIKA (Clarias gariepinus Burchell, 1822) STRAIN MUTIARA
Bambang Iswanto - Imron - Rommy Suprapto - Huria Marnis