Archivelago Indonesia Marine Library

Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia

  • Home
  • News
  • Librarian
  • Koleksi Digital
    eBook dan Teks eBook
  • Select Language :
    Arabic Bengali Brazilian Portuguese English Espanol German Indonesian Japanese Malay Persian Russian Thai Turkish Urdu

Search by :

ALL Author Subject ISBN/ISSN Advanced Search

Last search:

{{tmpObj[k].text}}
1 2 3 Next Last Page
cover
PENGOLAHAN KOLAGEN DARI KULIT IKAN NILA
NurhayatiRosmawaty PeranginanginMurniyatiWahyu Rahmad

Dalam buku ini dijelaskan mengenai pengenalan mengenai kolagen, teknologi pengolahan, hingga analisis finansialnya. Tujuan penulisan buku ini adalah sebagai acuan bagi pembaca agar memiliki pengeta…

Edition
-
ISBN/ISSN
978-979-002-670-4
Collation
60 hlm.: ill.; 23 cm.
Series Title
-
Call Number
638.39 ROS p
Availability4
Add to basket
View DetailCite
cover
Prospektus Peluang Usaha Dan Investasi: Fillet Kakap (Edisi II 2015)
Indonesia. Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan

Ikan karang merupakan salah satu sumberdaya perikanan penting, baik secara ekonomi maupun secara ekologis. Aspek penting secara ekonomi ikan karang adalah sebagai komoditi perdagangan dan sudah lam…

Edition
Edisi II
ISBN/ISSN
-
Collation
x, 30 hlm.: il.; 24 cm.
Series Title
Prospektus Peluang Usaha dan Investasi
Call Number
664.95 IND f
Availability5
Add to basket
View DetailCite
cover
Making Seafood Sustainable: American Experiences in Global Perspectives
Blackford, Mansel

Edition
1st edition
ISBN/ISSN
978-0-8122-4393-2
Collation
273 hlm.: ill.
Series Title
American Bussiness, Politics and Society
Call Number
KOLEKSI DIGITAL

Edition
1st edition
ISBN/ISSN
978-0-8122-4393-2
Collation
273 hlm.: ill.
Series Title
American Bussiness, Politics and Society
Call Number
KOLEKSI DIGITAL
Availability0
Add to basket
View DetailCite
cover
PENANGANAN DAN PENGOLAHAN BABY FISH NILA
Th. Dwi SuryaningrumDiah IkasariIjah MuljanahSyamdidi

Baby Fish Nila menjadi salah satu komoditas perikanan budidaya yang prospeknya menjanjikan. Ikan sengaja dibudidayakan dalam ukuran kecil, yaitu 5-7 cm sehingga waktu pemeliharaannya pun singkat la…

Edition
-
ISBN/ISSN
9789790026988
Collation
76 hlm.: ill.; 23 cm.
Series Title
-
Call Number
664.95 DWI p
Availability3
Add to basket
View DetailCite
cover
Keragaan Produk Bernilai Tambah Spesifik Berbasis Perikanan di Indonesia
Indonesia.Departemen Kelautan dan Perikanan

Buku profil ini lebih difokuskan pada produk spesifik daerah-daerah di Indonesia dengan gambaran singkat tentang bahan baku/dasar yang digunakan untuk mengolah produk, bahan tambahan, kemasan yang …

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
iii, 115 hlm.; 23 cm
Series Title
-
Call Number
664.95 IND k
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Panduan Praktis Memilih dan menangani produk perikanan
Bahar, Burhan

Buku ini memberikan penjelasan mengenai cara memilih dan menangani produk perikanan dapat lebih mudah dicerna oleh pembaca dengan lebih mudah.

Edition
Cet. 1
ISBN/ISSN
979222162X
Collation
150 hlm.; ilus,; 20 cm.
Series Title
-
Call Number
664.95 BAH p
Availability2
Add to basket
View DetailCite
cover
Pedoman Pengembangan dan Pembinaan Sentra Pengolahan Hasil Perikanan
Indonesia. KKP. Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan

Buku pedoman ini memberikan gambaran/deskripsi mengenai program sentra pengolahan hasil perikanan dan tata cara pembinaan sebagai naskah pegangan untuk pengembangan dan pembinaan kawasan sentra pen…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
vi, 47 hlm.; 21 cm.
Series Title
-
Call Number
PED KKP 13-639.2.068
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Prospektus Peluang Usaha dan Investasi Pengolahan Ikan Sidat
Indonesia. KKP. Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil PerikananI Made W. Arthajaya

Ikan Sidat merupakan salah satu komoditas ekspor yang memiliki niali ekonomis tinggi dan diminati oleh beberapa negara seperti Jepang, Hongkong, Belanda, Jerman, Italia dan Amerika. Direktorat Usah…

Edition
-
ISBN/ISSN
978-602-73068-6-8
Collation
viii, 28 hlm.: il.; 24 cm.
Series Title
-
Call Number
664.95 IND p
Availability4
Add to basket
View DetailCite
cover
Petunjuk Praktis Penanganan dan Transportasi Ikan Segar
Balai Bimbingan Data Pengujian Mutu Hasil Perikanan

Buku ini memuat informasi mengenai cara penanganan ikan segar yang baik dan benar, guna mendapatkan mutu ikan yang baik, dari mulai penanganannya di laut hingga di darat.

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
ii, 9 hlm. : il. ; 21 cm
Series Title
-
Call Number
639.2.068 (036) BAL p
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Petunjuk Teknis Pengangkutan Ikan Hidup
Indonesia. Kementerian Kelautan dan Perikanan

Untuk memasarkan ikan baik atau air laut diperlukan usaha untuk mempertahankan kondisi ikan muali saat panen sampai ke konsumen agar tetap hidup dan sehat, akan tetapi cara penangkapan ikan hidup y…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
ii, 5 hlm. ; 21 cm
Series Title
-
Call Number
639.2.068 IND p
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Majalah Laut Kita Edisi Januari 2018
Indonesia. KKP. Sekretariat JenderalIndonesia. KKP. Biro Humas Dan Kerja Sama Luar Negeri

Menteri Susi juga berperan penting dalam menjaga kesehatan laut melalui praktik pengelolaan sumber daya kelautan dan perikanan yang bertanggung jawab. Caranya dengan melarang penggunaan trawls ata…

Edition
Januari 2018
ISBN/ISSN
-
Collation
78 hlm.; ill.; 28 cm.
Series Title
-
Call Number
MAJ KKP-01.18
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Profil Unit Pengolahan Ikan (UPI) Skala Mikro dan Kecil
Indonesia. KKP. Ditjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan

Usaha Mikro dan Kecil (UKM) memiliki peran penting dalam perekonomian Indonesia. UKM memiliki potensi sebagai penggerak ekonomi riil di pedesaan dan daerah-daerah terpencil. Di sektor perikanan, UK…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
v, 127 hlm.: ill.; 21 x 13 cm.
Series Title
-
Call Number
PRO KKP 19-675.86:639
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Kandungan Gizi Ikan
Singgih WibowoSyamdidiDwiyitnoLuthfi AssadadIndonesia. KKP. Badan Riset dan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan

Pertumbuhan penduduk di Indonesia termasuk tinggi di dunia yang tentu saja menuntut penyediaan pangan bermutu dalam jumlah cukup, antara lain penyediaan protein dan lemak esensial yang dapat disedi…

Edition
-
ISBN/ISSN
978-979-002-728-2
Collation
iv, 76 hlm.; illus.; 23 cm.
Series Title
-
Call Number
612.39:639 Sin k
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Direktori Perusahaan Pengolahan Ikan Skala Menengah Besar, Urut Skala dan Pro…
Indonesia. Badan Pusat StatistikIndonesia. KKP. Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan

direktorat jendral pengolahan dan pemasaran hasil perikanan, kementrian kelautan dan perikanan bekerjasama dengan badan pusat statistik dalam menghimpun data UPI di Indonesia, khususnya skala menen…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
xvii,176 hlm;25x18
Series Title
-
Call Number
DIR-PDSPKP 15.639.2 (058)
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Direktori Perusahaan Pengolahan Ikan Skala Menengah Besar, Urut Provinsi 2015
Indonesia. Badan Pusat Statistik (BPS)Indonesia. KKP. Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan

direktorat jendral pengolahan dan pemasaran hasil perikanan, kementrian kelautan dan perikanan bekerjasama dengan badan pusat statistik dalam menghimpun data UPI di Indonesia, khususnya skala menen…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
xvi,166 hlm;25x18
Series Title
-
Call Number
DIR-PDSPKP 15.639.2 (058)
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Prospektus Peluang Usaha dan Investasi Fillet Nila
I Made W. ArthajayaIndonesia. Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan

Buku ini memuat tentang gambaran umum komoditas nila, wilayah potensial untuk pengembangan usaha dan investasi pengolahan ikan nila, potensi permintaan pasar terhadap ikan nila, peluang usaha dan i…

Edition
II Tahun 2015
ISBN/ISSN
-
Collation
vii, 28 hlm.: il.; 24 cm.
Series Title
Prospektus Peluang Usaha dan Investasi
Call Number
664.95 IND f
Availability3
Add to basket
View DetailCite
cover
Petunjuk Teknis Pengolahan Ikan Glodok Panggang
Indonesia. Kementerian Kelautan dan Perikanan

Buku ini disusun berdasarkan hasil uji coba yang telah dilakukan oleh Balai Bimbingan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan, buku ini adalah sebagai sarana menyebar luaskan cara pengolahan ikan glodok…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
ii, 8 hlm. ; 21 cm
Series Title
-
Call Number
664.95 (036) BAL p
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Pengolahan Teripang Kering Edisi II 2015
Indonesia. KKP. Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil PerikananI Made W. Arthajaya

Negara penghasil Teripang terbesar adalah Jepang dan Korea Selatan yang meliputi 40-60% dari produksi dunia. Perkembangan produksi teripang di Indonesia dari tahun ke tahun cenderung naik-turun. Di…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
x, 26 hlm.: il.; 24 cm.
Series Title
Prospektus Peluang Usaha dan Investasi
Call Number
664.95 MAD p
Availability3
Add to basket
View DetailCite
cover
Pengolahan Peluang Usaha dan Investasi Pengolahan Fish Jelly
Indonesia. KKP. Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil PerikananI Made W. Arthajaya

Produk fish jelly adalah makanan dari ikan yang mempunyai tekstur kenyal seperti jelly misalnya bakso, fish cake, fish finger, kawa tempura, empek-empek, kaki naga, nugget ikan dan lain-lain. Buku …

Edition
-
ISBN/ISSN
9786027306844
Collation
x, 26 hlm.: il.; 24 cm.
Series Title
Prospektus Peluang Usaha dan Investasi
Call Number
664.95 MAD p
Availability4
Add to basket
View DetailCite
cover
Prospektus Peluang Usaha Dan Investasi: Pengolahan Lele
Indonesia. KKP. Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil PerikananI Made W. Arthajaya

Perikanan Budidaya di Indonesia semakin berkembang dan memegang peranan penting dalam pembangunan perikanan di Indonesia. Perikanan budidaya air tawar telah memegang peranan penting sebagai sarana …

Edition
-
ISBN/ISSN
9786027306875
Collation
x, 26 hlm.: il.; 24 cm.
Series Title
Prospektus Peluang Usaha dan Investasi
Call Number
664.95 MAD p
Availability4
Add to basket
View DetailCite
1 2 3 Next Last Page

Search Result

Found 46 from your keywords: Subject : "Pengolahan ikan dan hasil laut"
Query took 0.00967 second(s) to complete
XML ResultJSON Result

Suggestion
image
Petunjuk Teknis: Pembuatan Kort Nozzle
Budiharjo - Nanang Setiyobudi
image
Makalah Manajemen Keuangan Negara
Abu Khoir
image
Kebijakan Pembangunan Bidang Kelautan dan Perikanan Pada RAPBN Tahun 2010
Indonesia KKP
image
Ramuan Tradisional Ala Eyang Broto
Sudibyo, Broto
image
Ensiklopedi anak nasional 5: Caesar, Julius sampai Daud
PT Delta Pamungkas
Archivelago Indonesia Marine Library
  • Information
  • Services
  • Librarian
  • Member Area
  • Katalog Integrasi

About Us

Archivelago Indonesia Marine Library yang berasal dari gabungan kata ‘archive’ dan ‘archipelago’ yang memiliki makna tempat yang paling sesuai dan lengkap untuk menyimpan informasi mengenai kelautan dan perikanan Indonesia, merupakan perpustakaan khusus di bawah Sekretariat Jenderal Kementerian Kelautan dan Perikanan, dengan koleksi khusus di bidang kelautan dan perikanan.

Search

start it by typing one or more keywords for title, author or subject

Keep SLiMS Alive Want to Contribute?

© 2023 — Senayan Developer Community

Powered by SLiMS
Chat With Librarian

Please type your name before starting in conversations.


You may also hit Enter button to starting in conversation.
Select the topic you are interested in
  • Perikanan Tangkap
  • Perikanan Budidaya
  • Pengolahan Ikan
  • Pulau Kecil
  • Masyarakat Pesisir
  • Local Content
  • Ekspor Perikanan
  • Illegal Fishing
  • Ilmu - Ilmu Sosial
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Biro Humas dan KLN Kementerian Kelautan dan Perikanan from www.kkp.go.id
Advanced Search